Risorse senza tecnologia digitale

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https://www.skills2catchthefuture.eu/handle/123456789/207

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Browsing Risorse senza tecnologia digitale by Author "Giulia Pacini"
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    Come produrre l'olio di oliva
    (Giulia Pacini, 2024) Giulia Pacini
    La lezione mira a introdurre gli studenti al processo di produzione dell'olio d'oliva utilizzando i principi del pensiero computazionale. Gli studenti conosceranno le diverse fasi coinvolte, dalla raccolta delle olive all'estrazione e conservazione dell'olio. Suddividendo il processo in passaggi più piccoli, identificando modelli e astraendo concetti chiave, gli studenti acquisiranno una comprensione più profonda dell'intera catena di produzione. La lezione sottolinea inoltre l'importanza della sostenibilità e dell'impatto ambientale, incoraggiando gli studenti a considerare modi per ottimizzare il processo e ridurre al minimo gli sprechi. Attraverso attività pratiche, gite sul campo e ricerca, gli studenti svilupperanno solide basi scientifiche e un legame con la loro comunità locale. PAROLE CHIAVE Pensiero computazionale Educazione scientifica Scienza dell'alimentazione Agricoltura Olio d'oliva Sostegno del processo produttivocapacità Impatto ambientale.
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    Esplorando l'olivo e il suo ciclo di vita
    (Giulia Pacini, 2024) Giulia Pacini
    Questo programma di lezioni si concentra sulla presentazione agli studenti dell'olivo, del suo ciclo di vita e del suo significato nella storia e nella cultura umana. Attraverso attività pratiche, come l'osservazione degli ulivi, l'esplorazione della produzione di olio d'oliva e la conduzione di passeggiate nella natura, gli studenti svilupperanno una comprensione più profonda del mondo naturale e dell'interconnessione degli esseri viventi. Incorporando la ricerca scientifica.